Ropa vieja algecireña

Ingredientes:

Carne, patatas, garbanzos, media cebolla,
aceite y dos huevos.

Preparación:

Se pone el aceite en el fuego donde se rehogarán los ajos y la cebolla.
Se añade a la cazuela la carne troceada, las patatas y los garbanzos
salando al gusto y se rehoga todo junto con dos huevos batidos.
Se sirve todo con unos trozos de pan frito.