Galletas rellenas

Ingredientes:

1 paquete degalletas, un cuarto de litro de leche,un sobre de natillas, azúcar, canela

y aceite.

Preparación:

Hacemos las natillas. Con una paleta untamos una galleta con la natilla, tapamos con

otra galleta...

Ponemos aceite en una sartén, cuando esté caliente el aceite freimos las galletas y las

pasamos por azúcar molida y canela.............Lista para comer

Tarta de piñones


Ingredientes.

1. bizcocho, una lata de leche condesada, 200 grs. de piñones y azúcar glaseada.

Preparación:

Batir las clras a punto de nieve, añadir las yemas, el azúcar, la harina y la

levadura, verte en un molde previamente engrasado en aceite o mantequilla

meter en el horno con el fuego a la mitad unos veinte minutos.

Relleno:

Abrir el bizcocho por la mitad,2 hora antes hemos abierto la lata de leche

condesada y la hemos tenido al baño de Maria.

se unta la leche al bizcocho y se le pegan los piñones en la parte superior,

luego se le echa el azúcar glaseada.

Con chocolate caliente para chuparse los dedos

Boquerones rellenos

Ingredientes.

1/2 kilode boquerones sin espinas,1 patata bien hervida,1 cebolla, 3 dientes de ajo,

mejorana, perejil,1 huevo batido ypan rallado.

Preparación

Quitarles las espinas a los boquerones.

Hacer un puré con la patata hervida y se agregan los demás ingredientes.Rellenar los

boquerones, pasar por harina y freir.


Comerlos calentitos para chuparse los dedos

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